Apre a Siracusa il Mercato Campagna Amica al coperto
Il nuovo punto di vendita diretto degli agricoltori si aggiunge al mercato all’aperto di Piazza Adda; aperture il martedì pomeriggio e il sabato mattina
Nel centro di Siracusa inaugurerà sabato un nuovo Mercato Campagna Amica al coperto, che si aggiunge all’attività già presente all’aperto in Piazza Adda. Si tratta di un punto di vendita diretto degli agricoltori pensato per rispondere alle richieste di consumatori interessati a prodotti freschi e di qualità portati direttamente dai campi.
Coldiretti Siracusa ha sottolineato l’intento di far conoscere le specialità del territorio e di diffondere la cultura del benessere attraverso il cibo. L’associazione ha evidenziato come ogni alimento consumato rappresenti «un progetto salutare» in cui il metodo di coltivazione, il luogo e il percorso dal campo alla tavola siano elementi importanti nella lotta ai cibi multi processati.
Il mercato al coperto osserverà aperture regolari: il martedì dalle 15 alle 20 e il sabato dalle 8 alle 14. Durante le giornate di apertura sono previsti eventi rivolti ai più piccoli, tra cui percorsi sensoriali, corsi di assaggio di olio e altre attività finalizzate ad avvicinare i bambini al mondo dell’agricoltura.
Tra le novità annunciate figura l’“Agri Take way”, con piatti pronti cucinati al momento dai cuochi contadini per offrire soluzioni di pranzo salubri. In occasione dell’inaugurazione di sabato sono previste degustazioni, tra cui la scaccia proposta dalla food influencer Luisa Marabita.